Botar al contingut
 

Dr. Antoni Femenia Marroig

personal.uib.cat/antoni.femenia
Dr. Antoni Femenia Marroig
Catedràtic d'universitat
Enginyeria Química

Dr. Antoni Femenia Marroig

personal.uib.cat/antoni.femenia

Currículum

Currículum breu

Antoni Femenia és professor de l'Àrea d'Enginyeria Química del Departament de Química de la Universitat de les Illes Balears des de 1999. Doctor en Ciències Agroalimentàries per la Universitat de Bretanya (França) i Doctor en Ciències Químiques per la UIB. A més de la UIB, ha treballat a l'Institute of Food Research (UK), Jonh Innes Institute (UK) i al centre ADRIA (França). És membre del grup de recerca d'Enginyeria Agroalimentària de la UIB. Les seves línies d'investigació principals s'emmarquen en la revalorització de subproductes agroalimentaris i l'aplicació de noves tecnologies per a l'obtenció de composts bioactius. Té reconeguts 4 quinquennis de docència i 3 sexennis d'investigació, així com els complements retributius d'estímul i reconeixement a la docència i a la formació permanent del docent, a l'activitat investigadora i a l'excel·lència investigadora i la transferència del coneixement de la CAIB.

Docència

Assignatures on imparteix docència. Any acadèmic 2018-19

Assignatures on el professor imparteix docència
Assignatura Pla/campus on la imparteix
21405 - Laboratori General de Química II
21437 - Química d'Aliments
21420 - Química Industrial
21427 - Redacció i Execució de Projectes
11394 - Gestió de Qualitat
11393 - Valoració dels Subproductes de la Indústria Alimentària

Docència dels 5 anys anteriors

Assignatura Estudi on la va impartir
10141 - Introducció a l'Enginyeria Agroalimentària
  • Màster Universitari de Ciència i Tecnologia Química 2013-14
10143 - Gestió i Aprofitament de Subproductes de la Indústria Agroalimentària
  • Màster Universitari de Ciència i Tecnologia Química 2013-14
11393 - Valoració dels Subproductes de la Indústria Alimentària
  • Màster Universitari de Ciència i Tecnologia Química 2015-16, 2017-18
11394 - Gestió de Qualitat
21405 - Laboratori General de Química II
21420 - Química Industrial
21427 - Redacció i Execució de Projectes
21430 - Treball de Fi de Grau de Química
21437 - Química d'Aliments

Recerca

Grups de recerca

Grup Tipus de participació
Enginyeria agroalimentària Membre
Google+ UIB