Nascuda a Getxo, Biscaia (1968). Professora Titular d'Universitat des de 2009. MA in Econometrics per la University of Essex, Anglaterra (1993). Doctora en Ciències Econòmiques i Empresarials per la Universidad de Las Palmes de Gran Canaria (1996).

Anteriorment, Professora Associada a temps complet a la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (1991-2000), professora associada a temps parcial a la Universitat dels Illes Balears (2000-2002). Investigador Contractat IMEDEA (CSIC-UIB) (2000-2001) i Professora Titular d'Escola Universitària de la Universitat dels Illes Balears (2002-2009).

Directora general de Recerca, Desenvolupament Tecnològic i Innovació de la Conselleria d'Economia, Hisenda i Innovació del Govern dels Illes Balears de 2004 a 2007 i assessora de la Conselleria d'Economia, Hisenda i Innovació en matèria d'R + D + i en 2007. Vicedegana d'Economia i Cap de estudis d'Economia de la Facultat d'Economia i Empresa (2009-2013).

Les seves àrees d'investigació són l'economia internacional (economia agrícola), l'anàlisi de la competitivitat i innovació en sectors turístics, estratègies de preus en el sector hoteler, i l'economia circular en turisme. Publicacions en revistes JCR com Annals of Tourism Research, Journal of Agricultural Economics, Journal of Hospitality and Tourism Insights, Journal of Hospitality and Tourism Technology, Journal of Policy Research in Tourism, Leisure and Events, Journal of Vacation Marketing, Sustainability, Sustainable Development, Tourism Economics, and Tourism Management; co-editora costat de Jafar Jafari de dos llibres, dins de la Sèries: Innovation and Tourism. Connecting Theory & Practice publicada per Cognizant Communication Corporation; i coautora de l'Encyclopedia of Tourism (2nd edition, Springer, 2015). Ha participat com a investigadora en projectes sobre innovació i turisme, comerç internacional i / o economia circular de la CYCIT, del VI Programa Marc i projectes INTERREG, així com a experta en treballs de consultoria amb el Govern de Xile, Govern de les Illes Balears, Fundació Cotec per a la Innovació Tecnològica, la DG Regional Policy, DG Competition i la DG Employment (Comissió Europea), SEGITTUR (Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme) entre d'altres. Membre durant anys de les Comissió de l'R+ D Empresarial i de la Comissió per a la Governança de l'R + D de la Fundació Cotec. Membre de Los 100 de Cotec de la Fundació Cotec (https://cotec.es/los-100).