Eva M. Pérez Rodríguez és professora titular de Llengua i Literatura Angleses a la Universitat de les Illes Balears, on treballa des de l'any 2002. Actualment ensenya, dins el Grau en Estudis Anglesos, assignatures de literatura de diversos períodes, des dels inicis, Chaucer i Shakespeare, fins a les literatures dels segles XVIII i XIX. Anteriorment va ocupar llocs docents en les universitats d'Oviedo, Jaume III de Castelló i la Universitat de Bradford (UK), en aquesta última com Lectora d'espanyol. Eva és Doctora en Filologia Anglesa per la Universitat d'Oviedo; prèviament va obtenir un màster (MPhil) en Literatura Anglesa a la Universitat de Bradford. Aquestes tesis estaven enfocades a l'obra de l'autor radical de la dècada dels 1790, William Godwin.

A més del seu tema original d'investigació, la literatura i cultura del canvi de segle XVIII al XIX, els temes de recerca actuals d'Eva M. Pérez Rodríguez inclouen autors contemporanis britànics com David Lodge, Ian McEwan o Sarah Waters. Ha participat en nombrosos congressos internacionals i publicat articles en revistes especialitzades. El 2012 va ser publicat el seu llibre How the Second World War Is Depicted by British Novelists since 1990 (Edwin Mellen Press); es troba a més de 1000 biblioteques a tot el món. És igualment coautora, entre d'altres, del volum Commenting on Texts: Literature, History, the Media, publicat per Edicions UIB (2006). Eva és membre del Institut d'Estudis Hispànics en la Modernitat (https://iehm.uib.cat/).