Llicenciat en Química per la Universitat de les Illes Balears el 2011. Just després, va cursar el Màster en Ciència i Tecnologia Química a la UIB. El 2012 va obtenir una beca predoctoral FPI-CAIB i va iniciar la seva tesi doctoral al grup de recerca de Química Supramolecular (SUPRAMOL), obtenint el grau de Doctor en Ciència i Tecnologia Química, a l'àrea de Química Orgànica, per la Universitat de les Illes Balears al setembre de 2017. d'aquesta manera va concloure un període de set anys d'investigació ininterromput en el camp de la Química Orgànica experimental. A l'octubre de 2017 es va incorporar a el Departament de Qualitat de l'empresa Quely S.A. com Adjunt de Responsable de Qualitat, on va treballar durant 3 anys. Simultàniament va iniciar la seva carrera docent a la UIB com a professor associat del Departament de Química, mentre seguia participant en activitats d'investigació com a Investigador Col·laborador. Al setembre de 2020 el Dr. López es va incorporar a ADEMA com a professor col·laborador en el grau de Nutrició, per finalment un mes més tard implicar-se a temps complet a l'empresa com a Director de Qualitat i Professor Docent i Investigador (PDI), alhora que prossegueix amb les seves tasques de professor associat a la UIB.

És autor de 6 publicacions científiques indexades, a més de 3 contribucions a congressos nacionals i internacionals de rellevància, havent participat en 6 projectes nacionals finançats en convocatòries públiques.