Nutrició comunitària i estrés oxidatiu (NUCOX)
Participació en congressos
- Tur. . "I Forum Internacional de Investigación en Cocina y Nutrición Mediterráneas", Palma de Mallorca, Espanya, 2007. Membre del comitè científic.
- Tur. , "Elaboración de menú tipos en el mediterráneo". "I Forum Internacional de Investigación en Cocina y Nutrición Mediterráneas", Palma de Mallorca, Espanya, 2007. Conferència convidada.
- Tur Marí, J.A.. , "Pasado, presente y futuro de la dieta mediterránea". "I Forum Internacional de Investigación en Cocina y Nutrición Mediterráneas", Palma de Mallorca, Espanya, 2007. Taula rodona.
- Ferrer, M.D.; Tauler, P.; Sureda, A.; D.; Tur, J.A.; Pons, A.. , "Respuesta antioxidante linfocitaria frente a la actividad física intensa. Diferencias asociadas al género.". "VIII Reunión del grupo Español de Radicales Libres", Valencia, Espanya, 2007. Dades de publicació: Libro de Resúmenes. Pòster.
- Sureda, A.; Box, A.; Deudero, S.; Pons, A.. , "Protective response of Caulerpa taxifolia under intense herbivore pressure". "CIESM 38th Congress", Estambul, Turquia, 2007. Dades de publicació: Libro de Resúmenes. Pòster.
- Ferrer, M.D.; Tauler, P.; Sureda, A.; Carrer, l.; Funes, L.; Tur, J.A.; Pons, A.. , "Mujeres afectadas de porfiria variegata presentan menor actividad de las defensas antioxidantes enzimàticas en el linfocito durante la edad fértil". "VIII Reunión del grupo Español de Radicales Libres", Valencia, Espanya, 2007. Dades de publicació: Libro de Resúmenes. Pòster.
- Sureda, A.; Tauler, P.; Ferrer, M.D.; Romaguera, D.; Tur, J.A.; Pons, A.. , "Producción de H2O2 y de nitrito en linfocitos tras una sesión de natación. Diferencias entre géneros.". "VIII Reunión del Grupo Español de Radicales Libres", Valencia, Espanya, 2007. Dades de publicació: Libro de resúmenes. Pòster.
- Sureda, A.; Ferrer, M.D.; Tauler, P.; Romaguera, D.; Llompart, I.; Tur, J.A.; Pons, A.. , "Effects of intense exercise on H2O2 production and on the antioxidant enzyme activities in PMA-activated lymphocytes.". "XXXIV Congress the Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas in collaboration with the Physiological Society", Valladolid, Espanya, 2007. Dades de publicació: Libro de resúmenes. Pòster.
- Ferrer, MD.; Tauler, P.; Sureda, A.; Romaguera, D.; Llompart, I.; Palacin, C.; Tur, JA.; Pons, A.. , "Estrés oxidativo eritrocitario en mujeres afectadas de porfiria variegata.". "XXX Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (SEBBM)", Málaga, Espanya, 2007. Dades de publicació: Libro de resúmenes. Pòster.
- Tauler, P.; Sureda, A.; Ferrer, M.D.; Tur, J.A.; Pons, A.. , "Exercise induced antioxidant adaptations in lymphocytes prevents oxidative damage but does not prevent pre-apoptotic events". "The 2007 BASES annual conference", Bath, Regne Unit, 2007. Dades de publicació: Libro de resúmenes. Pòster.
- Tauler, P.; Sureda, A.; Ferrer, M.D.; Cordova, A.; Perez, G.; Tur, J.A.; Pons, A.. , "Efectos de la suplementación con citrulina sobre los niveles plasmáticos de aminoácidos durante una etapa ciclista.". "XII Congreso de la Federación Española de Medicina del Deporte (FEMEDE)", Sevilla, Espanya, 2007. Dades de publicació: Libro de resúmenes. Pòster.
- Juárez, Samman y Tur. , "Adecuación de los alimentos grasos envasados a la normativa de rotulación argentina". "V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA)", Bilbao, Espanya, 2007. Pòster.
- Puig, Muñoz, Barcelo, Tur. , "Tipificación ponderal de los estudiantes de secundaria escolarizados en Llucmajor. (Mallorca-Islas Baleares-España)". "VIII Congreso de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO)", Zaragoza, Espanya, 2007. Pòster.
- Martínez-Tomé, Tur, Rodríguez-López, Jiménez, García-Jiménez, Murcia. , "Ingesta de micronutrientes en una población de ancianos de la costa mediterránea". "X Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEN), 1er. Simposio de la Fundación Española de la Nutrición (FEN)", Segovia, Espanya, 2007. Pòster.