Nutrició comunitària i estrés oxidatiu (NUCOX)
Altres publicacions
- Tur, J.A.; Bibiloni, M.M.; Sureda, A.; Pons, A.. , "Fuentes dietéticas de ácidos grasos poliinsaturados omega-3: Riesgos y beneficios en Salud Pública", Libro Blanco de los Omega-3 (2ª ed.). Capítulo 26. Espanya, 2012. Capítol de llibre.