Nutrició comunitària i estrés oxidatiu (NUCOX)
Tesis i treballs d'investigació
- Isabel Lladó Sampol, "Composición tisular de ratas obesas por dieta de cafetería en edad adulta: efecto de la inducción previa de la obesidad durante el desarrollo.". Illes Balears, Espanya, 1988. Tesina de llicenciatura.
- Ana María Proenza Arenas, "Efecto de largos períodos de alimentación con dieta estándar sobre la composicón tisular de ratas obesas por dieta de cafetería.". Universitat de les Illes Balears, Espanya, 1988. Tesina de llicenciatura.