Nutrició comunitària i estrés oxidatiu (NUCOX)
Publicacions en revistes
- Lladó, I.; Pons, A.; Palou, A., "Changes in fatty acid composition in rat adipose tissue induced by dietary obesity", "Biochemistry and Molecular Biology International", Volum 40, Pàgines 295-303, 1996. Article.
- Prieto, R.M.; Ferrer, M. y Tur, J.A., "Changes in intestinal α-methyl-D-glucoside uptake due to pregnancy and lactation in rats", "Digestion", Número 57, Pàgines 16-21, 1996. Article.